APERITIF MAISON

Daïquiri au rhum plantation


10€




(L'avantage, c'est que vous dormez ici ...)


Mise en bouche



Première entrée à partager (+15€)

Foie gras mi-cuit maison, caramel de fruits


Deuxième entrée

Ceviche de saumon label rouge


Plat

Paupiettes porc-veau, sauce aux champignons de Bruxelles, gratin dauphinois et légumes de saison


Dessert

Mademoiselle Simone (gâteau au chocolat Valrhona) et mousse fromage blanc fleur d'oranger

QU'ALLEZ-VOUS MANGER CE SOIR ?

FOIE GRAS DE CANARD

BELGE MAISON

Kévin, notre sommelier, a aussi ramené quelques bonnes bouteilles... N'hésitez pas à lui demander conseil !

Une petite soif ?





BULLES

Têtes au bois dormant blanc

Domaine les têtes.

Cépages : chenin et sauvignon blanc


Tous nos vins sont à 30€/bouteille !

VINS BLANCS


Les (h)autres terres (Gilles Azam)

Domaine des hautes terres.

Cépages : chardonnay


Clos des mailles

Domaine les têtes

Cépage 100% Chenin


Tous nos vins sont à 30€/bouteille !





VINS ROUGES

Les pentes

Domaine des hauts baigneux

Cépage : Cabernet Franc


Terre des galets

Domaine Richaud

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault (il y en a 13, demandez à notre sommelier s'il s'en rappelle)


Carbonique

Domaine les têtes

Cépage : Pinot Noir


Tous nos vins sont à 30€/bouteille !




Bulles

Spontané

(8€/verre - 30€/bouteille)

Domaine des hauts baigneux

Cépage : Sémillon, Mauzac, loin de l'oeil


Digestif

(12€/verre)

Cognac XO

Delamain Pale & Dry

Et pour le dessert ?

Une petite bulle ou un digestif !

NOUS  PROPOSONS AUSSI DES MENUS EN LIVRAISON A DOMICILE...


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